Milyen étel jó a férgeknek
Tücskök, férgek, giliszták, lárvák — a legjobb ételek diétázóknak Life.
Mit szólnál egy kis fűszeres szöcskéhez némi kukacmártással? A legtöbb nyugati embernek egy ilyen fogás gondolatától is felfordul a gyomra, pedig a rovarfogyasztás a világ számos pontján bevett gyakorlatnak számít, főként kiváló tápértéküknek köszönhetően.
Ez a szám azóta csak növekedett. Forrás: AFP Rovarevés A keleti világban elterjedt rovarevés gyakorlatát idegen szóval entomofágiának nevezik. A rovarevés a világ számos részén, például Kínában, Afrikában, Ázsiában, Új-Zélandon, valamint Közép- és Dél-Amerika néhány fejlődő részén is bevett gyakorlatnak számít.
A FAO jelentéséből az is kiderült, hogy a nyugati országok többségében a lakosság undorral tekint az entomofágiára, amelyet primitív viselkedésnek tekintenek. A rovarok pedig rendkívül táplálóak: a többségük fehérjében, egészséges zsírokban, vasban és kalciumban is gazdag, ugyanakkor kevés szénhidrátot tartalmaz. Alig tartalmaz szénhidrátot!
Élő paraziták betegíthetnek meg bennünket Hulda Clark Phd.
A sült szöcske például 60 százaléka fehérje, és csak 6 százaléka szénhidrát. A FAO jelentésének szerzői azt állítják, hogy a rovarok legalább annyira táplálóak, mint az olyan gyakorta fogyasztott húsfélék, mint milyen étel jó a férgeknek marhahús.
A rovarok alacsony zsírtartalma miatt számos kutató, köztük a FAO jelentésének szerzői is egyenesen úgy vélik, hogy a rovarevés az elhízás és az ezzel összefüggő betegségek elleni küzdelem hatékony eszköze lehet a jövőben. Forrás: Dreamstime Az entomofágia előnyeinek azonban még nincs vége a fogyásnál.
De ezeket a takarítási módszereket csak orvoshoz fordulhat. Fokhagyma tejjel a paraziták ellen A férgek az emésztőrendszer különböző részeiben szaporodhatnak, beleértve a májat is. A férgek fertőzésének veszélye mindenütt létezik a környezetünkben. Nem könnyű feladat a paraziták kivonása a testből, de nagyon megvalósítható.
Az ENSZ szerint rovarfogyasztással a fejlődő országokban gyakori alultápláltság ellen is fel lehetne venni a harcot. Az UNICEF kutatói szerint az 5 éven aluli gyermekek halálozásának közel felét az alultápláltság okozza világszerte, és ezek többsége Ázsiában és Afrikában következik be.
Mivel a rovarok nemcsak egészséges zsír- és fehérjeforrások, mindenütt megtalálhatók, így könnyen elérhető és olcsó tápláléknak számíthatnak. Ez pedig nagy előnyt jelenthet azokban a szegény országokban, ahol az alultápláltság gyakori jelenség.
- Milyen férgek esznek?
- Milyen paraziták élhetnek a beleinkben és milyen panaszokat okozhatnak?
- Hol van az ascaris az emberekben
- Gyógyszeres parazitaellenes szerek
- Milyen férgek esznek?
- Milyen parazitáktól viszkethet a test
Európában is kezd berobbanni ben egy holland szupermarketlánc dobott piacra különböző rovaros ételeket. Az ízesített kukacokból, különböző férgekből és a rovarlisztből készült termékek már igencsak keresettek az országban.
Forrás: Dreamstime A FAO azt is hozzátette, hogy a rovarevés a gyors népességnövekedés következtében várható táplálékhiány problémájára is megoldást jelenthet.
A Világbank szerint a világ népessége re várhatóan 9 milliárd főre fog emelkedni, ami azt jelenti, hogy 50 százalékkal több élelmiszert kell megtermelnünk a plusz 2 milliárd ember táplálásához. Mivel az éghajlatváltozás miatt a becslések szerint több mint 25 százalékkal vissza fog esni a mezőgazdasági terméshozam, sürgősen új alternatívát kell találnunk a többletélelmiszer előteremtésére.
Kapcsolódó cikkek.
